I romanen "Alle tiders torsdag" fortsetter John Steinbeck sin skildring av fyllebøttene og den filosofiske bomsen som han også skrev om i bøkene "Dagdrivergjengen" og "Cannery Row". Doc, den menneskekjærlige og filosofiske biologen, er vendt tilbake fra krigen, men har sitt å stri med og er ute av lage. Dette blir snart et fellesanliggende for byen, som i sin visdom finner ut at Doc simpelthen trenger en kvinne. I det psykologiske øyeblikk dukker den unge Suzy opp, og byens anstrengelser for å føre de to sammen skaper de kosteligste situasjoner. Pressen var svært begeistret da "Sweet Thursday" kom ut i 1954. New York Herald Tribune betegnet boken som "Steinbecks morsomste og lykkeligste bok". Boken ble første gang utgitt på norsk i 1979.
Steinbeck er en forfatter som ble elsket av sitt publikum. Der er ikke uten grunn at han fikk Nobelprisen i litteratur i 1962. I Akademiets begrunnelse står det at prisen er tildelt Steinbeck "for hans.på èn gang realistiske og fantasifulle fortellerkunst preget av medfølelse og sosialt skarpsyn."
Handlingen foregår i Cannery Row, i den lille byen Monterey, California. Vi blir kjent med de som bor i gaten, følger dem i deres dagligliv og møter et samfunn der alle kjenner alle. Det er en humoristisk skildring av ulike mennesketyper, fra Fauna, den lokale horemammaen, til stedets boms, Hazel. Doc er vendt tilbake fra krigen, men han har det ikke bra. I sin visdom finner menneskene i den lille byen ut at Doc simpelthen trenger en kvinne. I det psykologiske øyeblikk dukker den unge Suzy opp, og byens anstrengelser for å føre de to sammen skaper de kosteligste og fornøyeligste situasjoner.
