Evnen til å huske har siden tidenes morgen blitt sett på som en magisk egenskap, og hukommelsens mysterier har alltid fascinert oss. I denne boka foretar søstrene Hilde og Ylva Østby et dypdykk i hukommelsens vesen og vitenskapshistorie. På veien intervjuer de flere av de ledende forskerne i verden på feltet og snakker med folk som lever med ekstrem hukommelse og ekstrem glemsel, som har falske minner og traumeminner. De møter fire sjakkstormestre og en bestselgende skjønnlitterær forfatter, snakker med FNs klimapanael og sender ti dykkere til bunnen av Oslofjorden på jakt etter minnenes natur.

Å dykke etter sjøhester er en unik og minneverdig bok om hukommelsen, som viser oss hvordan hjernen på nesten magisk vis henter fram informasjon og gjenskaper øyeblikk for oss, ikke minst hvordan minner danner et nødvendig grunnlag for vår evne til å forestille oss framtiden. Men like mye handler boken om at hukommelsen er en svært upålitelig venn som følger noen helt egne regler, og at noen minner er aller best glemt.