Ta del i bienes fantastiske verden, opplev nærhet til naturen og gleden av din egen honningproduksjon! Birøkt har vært næring og hobby for mennesker gjennom flere tusen år. Bier og birøkting i by og bygd er en håndbok i birøkt og gjør det enkelt for alle med terrasse, bakgård, hage, park eller hyttetomt å sette i gang.
Her får du kunnskap om bienes liv, hvilket utstyr du trenger, hvordan du kjøper dine første bier, hvordan du setter opp bikubene og etablerer bigården din. Du lærer å ta vare på biene dine og om de ulike produktene deres, som honning, bivoks, pollen og dronninggelé. Du får også honningoppskrifter laget av prisvinnende kokker. Boka er full av flotte fotografier og morsomme fakta, og er underholdende lesning også for dem som ikke vil røkte selv.