Forlaget skriver om denne boka:
Bli med meg på en spennende reise til mitt Hellas, og la meg vise deg en side av landets mattradisjoner, kultur og historie som du neppe får med deg på en charterreise. Jeg vil vise deg hvordan livsstil, mat og helse henger sammen.
Hvordan kan tradisjonell gresk mat, vin, olivenolje og et mer avslappet forhold til tilværelsen forebygge sykdom og styrke helsen? Hvordan lager man spennende moderne gresk mat? Oppskriftene på mat, sunnhet og nytelse er mange.