Sesongkokeboka : sunn, ren og kortreist matglede
Elisabeth FagerlandFagerland, Elisabeth · Bok · Bokmål · utgitt 2024 · Kokebøker
·
Hylleplass: q 641.5 FAG
Ikke ledig
Lang ventetidHenter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*0010667332 *003NO-OsBA *00520240903122249.0 *007ta *008 s2024 no a e ||||||0| 0 nob|d *009 nam a22 c 4500 *019##$bl *020##$a9788279593782$cNkr 549.00$qinnbundet *035 $a(NO-LaBS)38896289(bibid) *035##$a(NO-OsBA)0731521 *040##$aNO-OsBA$bnob$erda *08204$a641.5$qNO-OsBA$223/nor/20240902 *090 $c641.5$dFAG$bq *1001#$aFagerland, Elisabeth$d1993-$0(NO-TrBIB)1707991623411$4aut$811$81$_71786800 *24010$aSesongkokeboka$_71786900 *24510$aSesongkokeboka$bsunn, ren og kortreist matglede$cElisabeth Fagerland *264#1$aLeikanger$bSkald$c2024 *300##$a319 sider$billustrasjoner i farger *336##$atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337##$auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338##$abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *386##$aNordmenn$bn.$mNasjonalitet/regional gruppe$2bibbi$81 *386##$af$mKjønn$811 *520##$aDen erfarne gartner-gastronomen Elisabeth Fagerland har i denne boken samlet enkle, varierte og spennende hverdagsretter fra hele verden, laget med norske, kortreiste grønnsaker i sesong. I tillegg viser hun oss hvordan enkel kunnskap om grunnsmakene, tekstur og farger kan gjøre oss tryggere og mer fleksible på kjøkkenet.Her lærer du hvordan du lett kan å oppfylle både kostholdsråd og bærekraftsmål, samtidig som boka hjelper deg å handle mer lokal mat, noe som gir økt norsk selvforsyning. Oppskriftene i boka er sortert etter sesong og grønnsak, og er tilpasset slik at den fungerer om du bor langt i nord eller sør i landet. Rettene er grønnsakssentrert, men Fagerland har også tatt med et knippe oppskrifter med kjøtt og fisk. *65017$aMatlaging$0(NO-OsBA)1121834$2bibbi$9nno$_69613000 *65017$aMatlaging$0(NO-OsBA)1121834$2bibbi$9nob$_69613100 *655#7$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nno$2ntsf$_69400600 *655#7$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nob$2ntsf$_68356900 *7001#$aFagerland, Elisabeth$d1993-$0(NO-TrBIB)1707991623411$tSesongkokeboka$_71786800 *8521#$h641.5$iFAG$kq *856##$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/b634675f-32cb-4627-b85a-d3f5f1f6b720/original.jpg$3Omslagsbilde *856##$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/b634675f-32cb-4627-b85a-d3f5f1f6b720/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde *950#0$aKokebok$zKokebøker$9nor$_68357400 *950#0$aMatoppskrifter$zKokebøker$9nor$_68357600 ^