*001645738
*003NO OsBA
*00520230525140402.0
*007ta
*008230414s2023    no     e       0  0dnob d
*009     cam a22      c 4500
*019  $bl
*020 #$a9788281045385$cNkr 399.00$qinnbundet
*035  $a(NO-LaBS)20669942(bibid)
*035  $a(NO-OsBA)0683870
*040  $aNO-OsBA$bnob$erda
*082  $a641.59481$qNO-OsBA$223/nor/20230525
*090  $c641.59481$dFAG
*1001#$aFagerbakk, Inge$d1948-$0(NO-TrBIB)9051640$4aut$811$81$_70120500
*240  $aHamsunkokeboka$_70120600
*24510$aHamsunkokeboka$cInge Fagerbakk
*264  $aStamsund$bOrkana$c[2023]
*300 #$a253 sider$billustrasjoner
*336 #$atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337 #$auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338 #$abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*386 #$aNordmenn$bn.$mNasjonalitet/regional gruppe$2bibbi$81
*386 #$am$mKjønn$811
*500 #$a1. utgave 2010
*520 #$aFra gjennombruddet med Sult (1890) og til og med På gjengrodde stier (1949) maules kopiøse mengder av både salt og søtt i Hamsuns forfatterskap. I tillegg drikkes det, alt fra hårvann til champagne - og det meste der i mellom. Hverken Hamsun eller romanfigurene han sympatiserer med, har noe til overs for utspekulert nymotens mat, som hermetikk og makaroni. Nei. Vi lever av korn, av fisk, av kjøtt. Og potet. I Hamsunkokeboka møter vi en mangfoldig forsamling fra Hamsuns litterære univers og deres mat og drikke. Her finner du også oppskrifter på retter som får deg til å kjenne deg hjemme. Selv om du er borte. Altså i ditt ess, som Hamsun sa det. Forfatteren Inge Fagerbakk spiser selv gjerne utspekulert mat, men foretrekker rødvin framfor champagne. For tiden skriver han videre, og livet lever.
*60017$aHamsun, Knut$d1859-1952$0(NO-TrBIB)90052521$2bare$_45889400
*650 7$aMatlaging$zNorge$0(NO-OsBA)1118394$2bibbi$9nob$_70120700
*655 7$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nob$2ntsf$_68356900
*7001#$aFagerbakk, Inge$d1948-$0(NO-TrBIB)9051640$tHamsunkokeboka$_70120500
*8521#$h641.59481$iFAG
*856 #$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/62f9c625-69b1-4842-9964-eb7aa8194cc0/original.jpg$3Omslagsbilde
*856 #$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/62f9c625-69b1-4842-9964-eb7aa8194cc0/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde
*950 0$aKokebok$zKokebøker$9nor$_68357400
*950 0$aMatoppskrifter$zKokebøker$9nor$_68357600
^