*001613480
*00520210928160009.0
*007ta
*008210420t2021||||no# ###e#|||||00|#0#nob|d
*00900000nam#a2200000#c#4500
*019 $bl
*020 $a9788232804306$qinnbundet$cNkr 499.00
*035 $a(NO-LaBS)13010174(bibid)
*035 $a(NO-OsBAS)150372520
*040 $aNO-OsBAS$bnob$erda
*08204$a641.59481$qNO-OsBAS$223/nor
*090 $c641.59481$dG
*1001 $aGausdal, Tom Victor$d1976-$0(NO-TrBIB)2125666$4aut$_45335000
*24510$aTradisjonsmat$cTom Victor Gausdal ; fotografier av Lars Petter Pettersen ; illustrert av Mari Kanstad Johnsen
*264 1$aOslo$bForlaget Press$c2021
*300 $a255 sider$billustrasjoner$c27 cm
*336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337 $auformidlet$0http://www.rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/#1007$2rdamt
*338 $abind$0http://www.rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/#1049$2rdact
*386 $mCountry of origin$bNO$0(NO-TrBIB)11067701$2bokbas
*386 $mCountry of origin$bNO$0(NO-TrBIB)11069062$2bokbas
*386 $mCountry of origin$bNO$0(NO-TrBIB)2125666$2bokbas
*500 $aUndertittel på omslaget: Maten jeg vokste opp med
*520 $aDu glemmer det aldri: den utrolig gode kjøttsuppa du fikk hos bestemor, den duftende eplekaka hos tante. Dette er maten du vokste opp med, og som du har lyst til å lage igjen. Men hvordan gjøre det riktig? I denne boka vender Tom Victor Gausdal tilbake til sin egen barndom for å utforske den norske tradisjonsmaten: kjøttkakene, lapskausen, fiskegratengen, ertesuppa, småkakene, rømmegrøten og hvetekringla. Resultatet er en varm, levende og personlig kokebok - og en nyttig, allsidig og inspirerende grunnbok i det norske kjøkkenet, skrevet av Norges kanskje fremste kokebokforfatter i dag.
*651 7$aNorge$9nob$2bokbas$_10170400
*655 7$aKokebøker$9nob$2bokbas$_44867800
*7001 $aJohnsen, Mari Kanstad$d1981-$0(NO-TrBIB)11067701$4ill$_47843800
*7001 $aPettersen, Lars Petter$d1977-$0(NO-TrBIB)11069062$4ill$_44032600
*8521 $h641.59481$iG
*85641$amedia.boknett.no$3Omslagsbilde$uhttps://media.boknett.no/objects/20/25/150372520/productimage_ORG_82b85f13f5a3db0f7ea923c5fdee130bd035c223.jpg$qimage/jpeg
^
