Treff

Norske smakar : ei oppdagingsreise og ei kokebok

Frosta, Hanne

2015 . - Bok . - 220 s.

Kokebøker

I Norske smakar viser Hanne Frosta, pioner innan kortreist mat, dei eventyrlege smaksmoglegheitene som finst i lokale råvarer. Linda er med som lærling, beundrar og forteljar. Resultatet har blitt ei uvanleg og underhaldande kokebok. Hanne Frosta er kokk og kokebokforfattar, og dreiv restauranten Hanne i Bergen i 14 år. Linda Eide er kjend frå blant anna NRK-serien Norsk attraksjon, og er forfattar og journalist.

q 641.59481 F