Opplysninger2
| Har innholdsfortegnelse, register
. - God mat gir trivsel, men for mye mat er ikke bra. John Tore Frydenlund viser i denne boken at det er mulig å kombinere sunnhet og nytelse, helse og livsglede. Et riktig kosthold avhenger av mer enn bare kalorier; sammensetningen av maten er vel så viktig. Bruk gjerne rømme, fløte og smør i små mengder, så lenge det du ellers spiser er sunt og variert. Boken inneholder oppskrifter på vanlig norsk hverdagsmat som hele familien kan spise. Første del gir råd og veiledning om kosthold og mosjon, innkjøp og planlegging, tilberedning, behandling og frysing av matvarer samt ferdigmat og halvfabrikata. Andre del er inndelt etter dagens måltider og inneholder mer enn 150 oppskrifter.
|
