641.59 F

Finckenhagen, Lise 1976-

Lises gatekjøkken : fristende gatemat fra hele verden / Lise Finckenhagen ; foto: Sara Johannessen . - Oslo : Font , cop. 2017

243 s.

Lag velsmakende gatemat med vanlige ingredienser hjemme på ditt eget kjøkken! Street food - eller gatemat - er utvilsomt verdens største kulinariske trend. Selv her i det vinterkalde nord finner man nå food-trucks på gatehjørner og torg, året rundt. Lise Finckenhagen har besøkt gater og markeder i tre verdensdeler for å samle inspirasjon, oppskrifter, historier og bilder. I Lises gatekjøkken serverer hun oss noen av klodens mest uimotståelige matretter, enten de kommer fra Bangkok, Roma, London eller Mexico.

Kokebøker

641.59

978-82-8169-437-8

0418947