q 641.59481 F

Frosta, Hanne 1962-

Norske smakar : ei oppdagingsreise og ei kokebok / Hanne Frosta og Linda Eide . - Bergen : Vigmostad Bjørke , 2015

220 s.

I Norske smakar viser Hanne Frosta, pioner innan kortreist mat, dei eventyrlege smaksmoglegheitene som finst i lokale råvarer. Linda er med som lærling, beundrar og forteljar. Resultatet har blitt ei uvanleg og underhaldande kokebok. Hanne Frosta er kokk og kokebokforfattar, og dreiv restauranten Hanne i Bergen i 14 år. Linda Eide er kjend frå blant anna NRK-serien Norsk attraksjon, og er forfattar og journalist.

Matlaging - Norge

Kokebøker

641.59481

978-82-419-1055-5 : Nkr 389.00

0377152