Giesbert, Franz-Olivier 1949-

Himmlers kokk / Franz-Olivier Giesbert ; oversatt fra fransk av Gøril Eldøen . - Oslo : Pax , 2014

304 s.

Originaltittel: La cuisinière d'Himmler . - Kokken Rose er 105 år gammel og har vært vitne til en lang rekke kriser og kriger gjennom hele det 20. århundre. Folkemordet i Armenia, andre verdenskrig og kulturrevolusjonen i Kina, for å nevne noe. Hun har imidlertid ikke mistet humøret av den grunn, ei heller sansen for de jordiske gleder. Hun vet altså å sette pris på både mat og menn av god kvalitet. Via den livsbejaende og ustoppelige Rose får leseren bli med på en reise gjennom 100 begivenhetsrike år i Europas historie. Til slutt i boka finner vi dessuten noen av favorittoppskriftene hennes, en slags kokebok i miniatyr.

Matlaging - Fortellinger
1900-tallet

Roman

641.5

978-82-530-3678-6 : Nkr 349.00

0348960