Gårdsøl : det norske ølet - Tønsberg og Færder bibliotek

Logg inn med nasjonalt lnr for å gi stjernekast

Gårdsøl : det norske ølet
Garshol, Lars Marius
Utgjeve:	2016 . - Bok . - 158 s.
Bokmål
Opplysningar:	Det brygges fortsatt øl på tradisjonelt vis mange steder i landet. Denne boka gir et innblikk i hva som putrer og gjærer på gårder, i kjellere og bryggerhus. Forfatteren har besøkt mange ølbryggere som deler av det de har lært om brygging gjennom generasjoner, og som fortsatt bruker gamle metoder. Einerkvister, lokale urter og malt er noe av det som brukes for å gi ølet særpreg og karakter. Boka inneholder oppskrifter på og bryggemetoder for gårdsøl fra flere norske distrikter. Her er også oppskrift på mjød, for dem som vil prøve seg på noe helt spesielt. Omtalen er utarbeidet av BS.
Hylleplass:	q 641.87 G

Ledig

Bestill Hugs denne

(beta)Bli den første til å skrive ei melding

Avdeling	Bind	Plassering	Hylle	Note	Status
Tønsberg Voksen		fag			På hylla

Det brygges fortsatt øl på tradisjonelt vis mange steder i landet. Denne boka gir et innblikk i hva som putrer og gjærer på gårder, i kjellere og bryggerhus. Forfatteren har besøkt mange ølbryggere som deler av det de har lært om brygging gjennom generasjoner, og som fortsatt bruker gamle metoder. Einerkvister, lokale urter og malt er noe av det brukes for å gi ølet særpreg og karakter. Boka inneholder oppskrifter på og bryggemetoder for gårdsøl fra flere norske distrikter. Her er også oppskrift på mjød, for dem som vil prøve seg på noe helt spesielt.

Vis alltid denne fanen

Bibliotekarenes bokanmeldelser - fra anbefalinger.deichman.no

Deling

Vis alltid denne fanen

Hugseliste

Lista er tom

https://tonsberg.bib.no/cgi-bin/websok?tnr=394994

Medietyper Bok Film CD Lydbok E-bok Språkkurs	Søk berre etter Tittel Person Emne	Mynta på Barn Ungdom Vaksen	Vis berre ledige titlar
Fleire val (År, Språk, m.fl) Utgivelsesår Frå til Språk Må også innehalde:
Søk i flere bibliotek med samsøk.no

Hovedbiblioteket stengt 12. august til 12. oktober. Hovedbiblioteket i Tønsberg skal få nye gulv i 1. og 2. etasje! Frem til vi stenger er samlingen tilgjengelig for publikum, men den vil gradvis bli flyttet ned i underetasjen.

Bibliotekarenes bokanmeldelser - fra anbefalinger.deichman.no

Hugseliste

Hovedbiblioteket stengt 12. august til 12. oktober.
Hovedbiblioteket i Tønsberg skal få nye gulv i 1. og 2. etasje! Frem til vi stenger er samlingen tilgjengelig for publikum, men den vil gradvis bli flyttet ned i underetasjen.