Smak! : bli en bedre vinkjenner hjemme

Tennfjord, Ingvild

Book . - 269 sider

[Smak!]

Velkommen til Ingvild Tennfjords vinverden! Hva kjennetegner de klassiske vinene? Og hvordan klarer du å smake deg frem til hvor en vin kommer fra? I denne praktiske boka guider Ingvild Tennfjord deg gjennom vinsmakinger og praktiske øvelser, slik at du selv kan bli en skikkelig vinkjenner. Norges mest kjente vinekspert er tilbake - og denne gangen blir du tatt med til Italia, Frankrike, Tyskland, Australia, Spania og en rekke andre av verdens beste vinproduserende land. Med sin lekne tilnærming gir Ingvild Tennfjord deg øvelser som lærer deg om hvilken vin som passer til hvilken mat, hva du skal lete etter i de ulike vinene - og ikke minst: Hvordan du selv kan finne frem til den vinen som du liker best. Smak! er skrevet for å brukes alene, to og to, eller i grupper (som vinklubber), og inneholder både øvelser, innsikt og fordypning. Bli en vinkjenner - det er enklere enn du tror!

641.22 TEN