q 641.5 M

Moi, Trond 1969-

Maten & Moi : få det beste ut av råvarene : enkelt, godt og bærekraftig / Trond Moi, Nina Lødemel

Oslo : Egmont People , [2023]

222 sider

På omslaget: Farmen-kokeboka . - I TV 2-serien Farmen kjendis tar Trond Moi den naturlige rollen som kokk på gården, og briljerer med lekre og smakfulle retter. Nå kan du også skape hverdagsgourmet på kjøkkenet - akkurat som mesterkokken! Han viser deg hvordan du med få ingredienser kan trylle fram bærekraftig, sunn og ikke minst smakfull mat. Han byr også på nostalgiske matminner fra barndommen, tanker om livet og sterke opplevelser fra oppveksten. Bli med inn i kokkens kladdebok og univers, og ta del i Tronds store lidenskap for mat og mennesker. Trond Moi er den eneste som har vunnet Norgesmesterskapet i kokkekunst tre år på rad. Han var gründer for restaurantkjeden Bølgen & Moi sammen med Toralf Bølgen, og driver nå restauranten Hos Moi på brygga i Kristiansand.

Moi, Trond , 1969- : (NO-TrBIB)90846188
Farmen kjendis (fjernsynsprogram) : (NO-OsBA)1457785
Matlaging : (NO-OsBA)1121834

Kokebøker : https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150 . - Personlige beretninger : https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/227

641.5

aja.bs.no (image/jpeg) . - aja.bs.no (image/jpeg)

9788242976437 : Nkr 449.00

0639931