641.595 H

Haglund, Odd Ivar 1989-

Asiatisk mat : : Japan/Kina/Thailand/Vietnam/Korea/fusion / kokk og oppskrifter: Odd Ivar Haglund ; tekst og oversettelser: Pia Strømstad ; drikkeanbefalinger: Geir Salvesen ; foto: Baard Ness ; foto og styling: Ann Kristin Engebakken ; art director, design og styling: Une Skobba

Skiptvet : Pepper , [2021]

216 sider

En stor og påkostet coffee table-bok som åpner opp til en verden av asiatisk mat fra Kina, Japan, Korea, Thailand, Vietnam og den spennende koblingen som kalles Asian fusion. Se en smakebit av boken her: https://www.matogdrikke.no/asiatisk-mat

Asia

Kokebøker

641.595

9788292527283 : Nkr 750.00

624704