Undertittel på omslaget: Konditorens beste oppskrifter
. - Alle kan bake! Konditor Elin Vatnar Nilsen viser deg hvordan du kan lage alle klassikerne. Her finner du kvæfjordkake / verdens beste, suksessterte, kransekake, hvetestang, waleskringle og 60 andre oppskrifter. Boken er delt inn i 10 kapitler med grunnoppskrifter på de vanligste kaketypene som sukkerbrød, sjokoladekake, marengs, mørdeig og gjærbakst. Lær å bake alle klassikerne Enkel og ujålete Oppslagsverk og pynteskole Elin Vatnar Nilsen er utdannet konditor og driver til daglig bakebloggen krem.no.
Alle kan bake, hevder konditor Elin Vatnar Nilsen. I denne boka viser hun hvordan man lager mange av klassikerne på norske kakebord: suksessterte, kransekake, kvæfjordkake, hvetestang og 60 andre søte fristelser. Boka er delt inn i 10 kapitler med grunnoppskrifter på de vanligste kakene, som sjokoladekake, marengs, sukkerbrød, mørdeig og gjærbakst. Omtalen er utarbeidet av BS.