Hopp over navigasjon
         
Søk med mobilen

Treff

1 treff


Omslagsbilde
"5.0
Logg inn med nasjonalt lnr for å gi stjernekast
Utgitt:
Bok . - 142 sider
Bokmål
Sjanger:
Opplysninger:
Restauranten Mamma Pizza er blitt kåret til «Oslos beste pizza» av Aftenposten. Brødrene Luca og Davide Zannini fra Bologna flyttet til Norge i 2013, etter at de skjønte at det var en mangel på en autentisk italiensk pizzarestaurant akkurat her, i hovedstaden vår. Bestemoren deres drev i en årrekke en restaurant i Bologna, og guttene har hatt både pizza, pasta og matglede rundt seg hele livet. I kokeboka Mamma Pizza deler de gleden og respekten de har for enkle ingredienser, tradisjonsrike oppskrifter, og personlige historier fra deres liv rundt bestemorens kjøkkenbord. I tillegg til deigoppskrift, tomatsausoppskrift, noen antipasti, altså forretter, og et par desserter (blant annet deres fantastiske tiramisu!), inneholder boka en hel rekke klassiske og noen mer fantasifulle pizzaoppskrifter, nærmere 40 i tallet. Noen oppskrifter vil være for viderekomne som virkelig vil dykke dypt ned i pizzakokekunstens rike, mens hovedmålet med boka er å dele pizzaglede med alle som vil prøve seg. Buon appetito!
Hylleplass:
641.8 ZAN
Bestill       Husk denne

(beta)Bli den første til å skrive anmeldelse
Vis alltid denne fanen

Bibliotekarenes bokanmeldelser - fra anbefalinger.deichman.no

Vis alltid denne fanen
  • Tips en venn om Mamma pizza : italiensk pizzaku
  • Del på Facebook
  • Vis Facebooks Liker-knapp
  • Del på Twitter
  • Vis QR-kode med lenke for mobil
  • Foreslå innkjøp
  • Annen visning
Generell URL til dette søket: