Forlaget skriver om denne boka:
En rørende roman om kvinneskjebner, røtter, generasjons- og kulturkonflikter og om kjærlighet
Safrankjøkkenet handler om Sara, en nygift engelsk kvinne i London, med foreldre som opprinnelig kommer fra Iran. Boken starter med at Sara mister sitt ufødte barn, en ulykke hun gir sin mor delvis ansvaret for. Dette tapet blir utgangspunktet for en historie om kulturforskjeller, generasjonskonflikter og om røtter. Mens Sara bearbeider sorgen over barnet hjemme i London, reiser moren tilbake til landsbyen og familien der hun vokste opp i Iran. Her rulles det opp en gammel kjærlighetshistorie mellom moren og en mann hun ikke fikk. Først og fremst er dette en roman om kjærlighet; til et land, en kultur og i en familie, en kjærlighet som lever til tross for svik og konflikter.
Safrankjøkkenet er Yasmin Crowthers debutroman.