Underholdning og populærvitenskap i skjønn forening. Hva vi gjør, hva som omgir oss, hva vi føler - alt har med kjemi å gjøre. Den unge forskeren og journalisten Mai Thi Nguyen-Kim presenterer det livlige beviset i denne spennende populærvitenskapelige boken. På underholdende og originalt vis forklarer hun de kjemiske reaksjonene som i all hemmelighet finner sted både i og rundt oss. Alt er kjemisk er bygget opp på snedig vis, ved at forfatteren skildrer en helt vanlig dag fra morgen til kveld: Leseren får vite hva som er optimalt tidspunkt for den første kaffen og hvorfor fluor skal inkluderes i tannkremen. Vi får greie på hva som gjør at mobiltelefonbatterier fungerer, hvordan de varer lenger, og hvorfor de noen ganger eksploderer. Vi forstår plutselig hvorfor bare aluminiumssalter hjelper mot svetteflekker, hvorfor svette stinker og hva du virkelig kan gjøre med det. Og ikke minst avslører boka hemmeligheten bak en perfekt sjokoladekake - og selvfølgelig hva som skjer på molekylært nivå når kjemien mellom to personer stemmer.
Alt er kjemi. Bli med forsker og journalist Mai Thi Nhuyen-Kim på en populærvitenskapelig vandring gjennom en tilsynelatende helt vanlig dag, og oppdag hvordan kjemiske reaksjoner er allestedsnærværende - både i og utenfor menneskene. Hun svarer på de små, men viktige spørsmålene som når man bør innta dagens første kaffe, hvilken rolle fluoren spiller i tannkremen, hva som får noen mobilbatterier til å eksplodere og hvorfor svette lukter vondt. Men minst like viktig er svaret på hvordan man baker den beste sjokoladekaken og hva som skjer når to mennesker finner kjemien. Omtalen er utarbeidet av BS.
