Forlaget skriver om denne boka:
- Legg deg ned; jeg vil ikke at du skal dø foran øynene mine! Beskjeden fra legen på City Akutten i Stockholm var ikke til å ta feil av. Foran ham sto forfatteren av denne boka, journalisten Sten Sture Skaldeman, med rekordhøyt bodtrykk og sviktende knær. Ikke rart - på dette tidspunktet veide han nesten 145 kilo.
Skaldeman opplevde som så mange andre en jevn, stabil og sikker vektøkning. Han satt mye stille, men hadde likevel et normalt kosthold - det som anbefales av myndighetene. Vektpilen tikket stadig oppover, ulike slankeforsøk med tradisjonelle, anbefalte metoder fungerte dårlig: Tre kilo ned den ene uken ble gjerne til ti kilo opp etter et par måneder.
Med opplevelsen på City Akutten friskt i minne begynte han å utforske hva som skulle til for at han skulle brenne fettet på kroppen. Løsningen ble å spise annerledes.
Skaldeman ryddet vekk alle sukkervarer, all mat med stivelse (brød, pasta, poteter) og spiste utelukkende mye fett og kjøtt. Nå begynte endelig noe å skje. Han spiste seg ned hele 65 kilo i vekt - fra 145 til 80 kilo. Og ble der. Dietten hans inneholder både bacon og majones - og den er langt fra kalorifattig!
Boka SPIS DEG NED I VEKT egner seg for alle som vil kvitte seg med de overflødige kiloene, enten du er ung eller gammel, bare litt rund eller svært overvektig.