Vis alltid denne fanen
Tittelnr
0418947
Tittel
Lises gatekjøkken : fristende gatemat fra hele verden
Forfatter
Finckenhagen, Lise 1976-
Medvirkende
Johannessen, Sara (fotograf) pht
Språk
bokmål
Utgitt
Oslo : Font , cop. 2017
Omfang
243 s. : kol. ill.
Opplysninger
Lag velsmakende gatemat med vanlige ingredienser hjemme på ditt eget kjøkken! Street food - eller gatemat - er utvilsomt verdens største kulinariske trend. Selv her i det vinterkalde nord finner man nå food-trucks på gatehjørner og torg, året rundt. Lise Finckenhagen har besøkt gater og markeder i tre verdensdeler for å samle inspirasjon, oppskrifter, historier og bilder. I Lises gatekjøkken serverer hun oss noen av klodens mest uimotståelige matretter, enten de kommer fra Bangkok, Roma, London eller Mexico.
Sjanger
Kokebøker
Dewey
641.59
ISBN
978-82-8169-437-8 (ib.)
Hylleplass
641.59 F