Vis alltid denne fanen
Tittelnr
0416371
Tittel
Green kitchen - hjemme : rask og sunn vegetarmat for hele familien
Originaltittel
[Green kitchen at home]
Forfatter
Frenkiel, David 1981-
Medvirkende
Frenkiel, David (fotograf) pht
Kristoffersen, Lisbeth (oversetter) oversetter
Vindahl, Luise (forfatter) forfatter
Språk
bokmål
Utgitt
Oslo : Spartacus , 2017
Omfang
251 s. : kol. ill.
Opplysninger
Originaltittel: Green kitchen at home . - I «Green Kitchen - hjemme» har David Frenkiel og Luise Vindahl samlet 100 oppskrifter på vegetarmat. Du får oppskrifter på alt fra raske og gode hverdagsfrokoster og -middager til måltider som egner seg til helgekos og fest. Maten er enkel og rask å lage, og oppskriftene inneholder nyttige tips. Det lønner seg å begynne med basisrettene, for eksempel tomatsaus, rispannekakerøre eller pesto, for de utgjør byggeklossene i hverdagsmaten. Helgematen krever litt mer tid, men den er ukomplisert og verdt en ekstra innsats, enten du lager «blomkålfisk» og chips, sitron- og ricottalasagne eller de lette og sunne, men syndig gode smultringene. «Green Kitchen - hjemme» byr på ny og inspirerende vegetarmat og glutenfrie oppskrifter. Alle kan dessuten gjøres veganske. Dette er en kokebok du kommer til å bli glad i!
Emner
Vegetarretter
Sjanger
Kokebøker
Dewey
641.5636
ISBN
978-82-430-1123-6 (ib.)
Hylleplass
q 641.5636 F