| Tittelnr | 0363845
|
|---|---|
| Tittel | |
| Forfatter | |
| Språk | |
| Utgitt | |
| Omfang | 191 s. : kol. ill.
|
| Opplysninger | Har data om bidragsyterne, innholdsfortegnelse, ordliste
. - Denne boken inneholder oppskrifter på eksotiske og smakfulle retter fra Persia. Her finner du også informasjon om vanlige råvarer, vinen, krydderet og urtene som brukes i det persiske kjøkkenet. I tillegg gir boken innsikt i landets historie og kultur, for eksempel råvarenes symbolikk og hvilke retter som tilhører ulike sesonger og høytider.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-92527-25-2 (ib.) : Nkr 389.00
|
| Hylleplass | q 641.5955 B
|