HentDynamisk

Originaltittel: Craft brew . - Har ordliste, register . - I denne boka deler noen verdens mest anerkjente håndbryggerier sine oppskrifter på øl. Med litt grunnutstyr, de rette ingrediensene og en dose entusiasme kan du dermed brygge godt øl hjemme: For eksempel en IPA med en raus porsjon humle, eller en mørk og velsmakende porter. Håndverksbryggerne deler i tillegg til oppskriftene sine beste tips om hvordan man brygger det beste ølet hjemme. Omtalen er utarbeidet av BS.

Tittelnr	0403524
Tittel	Ølbrygging : 50 hjemmebryggingsoppskrifter fra verdens beste håndverksbryggerier
Originaltittel	[Craft brew]
Forfattar	Ferguson, Euan
Medvirkande	Høydalsnes, Ann (oversetter) oversetter
Språk	bokmål
Utgjeve	Oslo : Exlibris , 2016
Omfang	191 s. : kol. ill.
Opplysningar	Originaltittel: Craft brew . - Har ordliste, register . - I denne boka deler noen verdens mest anerkjente håndbryggerier sine oppskrifter på øl. Med litt grunnutstyr, de rette ingrediensene og en dose entusiasme kan du dermed brygge godt øl hjemme: For eksempel en IPA med en raus porsjon humle, eller en mørk og velsmakende porter. Håndverksbryggerne deler i tillegg til oppskriftene sine beste tips om hvordan man brygger det beste ølet hjemme. Omtalen er utarbeidet av BS.
Emne	Øl
Dewey	641.873
ISBN	978-8-251-69530-5 (ib.) : Nkr 199.00
Hylleplass	641.87 F